双孢菇栽培菇房消毒技术

一个栽培周期结束后，必须对菇房进行消毒，才能进行新一轮的栽培生产。在蘑菇生产过程中，对菇房进行消毒的目的是杀灭菇房内和潜伏在床架、板缝中的细菌和害虫。确保蘑菇生产过程中没有有害生物。尤其是栽培两年以上的老菇房，菇房消毒对蘑菇生产尤为重要。应用科学的消毒方法杀灭栽培环境中的细菌和害虫，减少生产过程中细菌和害虫的污染，对于提高产品质量和产量具有重要的现实意义。 1、清料消毒春菇采完后，应将培养料运到远离菇房的地方，及时制肥，防止潜伏在料中的病菌、病虫再次扩散，影响生长。下一季的种植和生产。材料出料后，应将床架材料（竹木部分）拆下，用水清洗、晾干，彻底去除吸附的废气、分泌物、细菌和虫卵，然后用6%碱水或3%喷洒氢氧化钠溶液消毒；不能去除的部分用清水洗净刷洗，菇房一定要彻底清洗干净，在地上铲出一层约3厘米的旧土，撒上石灰，填上新土后床架改建后，应充分通风、干燥，用石灰水或6%碱水喷洒于菇房壁上进行消毒。二、熏蒸消毒1、硫磺熏蒸。每立方米用硫磺15克，先将菇房密闭，将硫磺装入耐热容器内加适量木屑点燃，利用产生的二氧化硫气体，经48小时杀菌，杀灭病菌和害虫。 2、甲醛、高锰酸钾熏蒸。每立方米用甲醛10毫升，高锰酸钾4克。先把菇房封好，取一个易拉罐瓶，将甲醛倒入瓶中，加入高锰酸钾，迅速离开，密闭消毒48小时。甲醛杀菌能力强，但杀虫效果差。 3.硫磺、甲醛、敌敌畏熏蒸。每立方米用硫磺10-12克，甲醛8-10毫升，敌敌畏1-2毫升。先把菇房密封起来，取一个旧铁锅，将硫磺、甲醛、敌敌畏分别倒入锅中，然后加入适量的木屑和药物混合，用火点燃后立即离开，关上门密封48小时，对细菌、害虫和害螨具有很强的杀伤力。熏蒸消毒时应注意以下几点： 1、菇房熏蒸时要密闭、密闭，密闭消毒时间应在24小时以上； 3、提前一天喷水将墙壁、地面、床架预湿，24小时后再熏蒸，可提高效果； 4、菇房面积较大时，应选择多点放药，避免死角； 5、注意安全，消毒后打开门窗排出剩余毒气，待菇房内闻不到有毒气味后方可进入菇房操作。 3、室外消毒室外要经常打扫卫生，确保无垃圾堆积，无污水堆积。室外可经常施石灰，或喷洒5%甲酚皂液或0.25%溴洁尔明溶液进行消毒。